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Ingrédients
- 6 tranches de fromage tranché naturel CogruetMD
- 300 g de viande fumée ou pastrami tranché finement
- 60 mL (1/4 tasse) de moutarde de Dijon
- 160 mL (2/3 tasse) de choucroute
Instructions
- Tartiner chaque tranche de pain de moutarde de Dijon.
- Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer le pastrami et la choucroute, chacun d’un côté de la poêle, pendant environ 5 minutes à feu moyen.
- Répartir le pastrami sur deux des tranches de pain, puis ajouter de la choucroute et 3 tranches de fromage sur chaque tranche de pain. Fermer le sandwich avec une autre tranche de pain.